今日の朝ごはん
お客様にいただいた
秋のフルーツの盛り合わせとトースト。
フルーツは
ナガノパープルとシャインマスカット、
柿、いちぢく、よりどりみどり♡
トーストには
大山バターとハチミツたっぷり。
あったかいカフェオレをおともに。
今日の手作り
いちぢくいっぱいてんこもり!
母がよく作ってくれたいちぢくの甘露煮を、
母のレシピで作ってみよう。
へたを軽くカットして、
竹ぐしでいちぢくにブツブツしたら、
きび砂糖まぶしてお酢と醤油すこし入れて
あとは弱火でじっくりコトコト。
おいしくなぁーれ♡