今日のWS
今日はスズキエミさんの
秋の果物でビネガーシロップづくり。
材料はいたってシンプル。
米酢と氷砂糖と旬の果物。
左から、りんごと生姜、
いちぢくとシナモン、ぶどう。
ガラス作家 蠣崎マコトさんに
作っていただいた、
クロス&クロスオリジナルサイズの
キャニスターに入れて。
和紅茶で割って飲むと
すごく美味しい！
サラダやお肉活用できる
万能シロップ。
みんなでいただきました♡
今日の着こなし
昨日は30℃以上の夏日だった東京。
連休最終日の今日は
とても過ごしやすいお天気！
ハグの新作、
モックネックギャザーブラウス一枚と、
ヤヌーク×ハグのコラボデニム、
carmen salasのスリッポン♪
ブラウスの袖口はゴム入り。
作業することが多い私には
すごく便利な仕様。
バックスタイルは、
共布のクルミボタンを
あしらったデザイン。
今日のピアスはゴールドパール。
伊勢志摩で出逢い、
連れて帰りました。
今日の犬
あたしの処方箋♡
このビタミン剤は抜群の速効性！
あー、かわえー♡
今日の犬
ペロちゃん、まだ夢の中.｡o○
今日のお店
ガラス作家 蠣﨑マコト
「秋の陽のガラス展」が
クロスSHOPではじまりました！
自分の作品を俯瞰的にみる蠣﨑さん。
グラスをはじめ、
ランプシェードやケーキドーム、
キャンドルスタンド、
そして球根ベースなどなど。
こういう美しいものを眺めたり
つかったりする豊かな気持ちを
いつまでも大切にしたいなぁと
しみじみ。
みなさんが、
じっくりじっくり選んでる姿が
うれしかったなぁ。
是非自由が丘クロス&クロスへ。
お待ちしております♡
今日のお弁当
コロコロサイコロステーキと
残り物の焼き野菜。
昨日の金平ごぼうを
混ぜごはんにして目玉焼きのっけ。
目玉焼きは
おかずが少ないときの救世主！
彩りよし、見映えよし、
玉子焼きよりご飯もすすみます。
今日の犬
昨日から元気がなくて、
検査お願いしようとして
朝ごはん抜きの番長。
WS前に病院につっこもうといざ
家を出たらめちゃくちゃ元気やんけ。
仮病？かまちょ？
てことで今日は仕事に
連れてきました。
急遽スーパーでささみ買って
WSで使うキャベツの葉っぱ
一枚めぐんでもらい
生食完食！
テーブルの下にスタンバイして、
みんなのおこぼれ待ち。
ご満悦です♡
今日のWS
Spice Work Shop Event
スパイスコーディネーターの
小野絵里奈さんをお招きして、
スパイスを
もっと気軽に楽しむ方法を学ぶ
ワークショップ。
スパイスと仲良くなって、
気楽に日々の食卓に取り入れられる
4種のスパイス
（クミン、コリアンダー、
ターメリック、レッドペッパー）
の特徴と楽しみ方を教わります。
スパイスティーを飲みながら
スパイスの基本のお話を聞いたり、
万能スパイスソルト（デュカ）の
作り方と活用法や、
4種のスパイスで作る
3つの簡単お惣菜
（エスニックラペ、
切り干し大根のアチャール、
キャベツのポリヤル）を
みんなで作りました。
今日のコーディネートは
キッチュに元気のでる
ビタミンカラーで。
番長もすっかり元気です♪
一番は、
切り干し大根が
こんな味になるんだ！と感動。
あたし、
3回もおかわりしてしまいましたw